sábado, 3 de octubre de 2020

Tutorial de galleta Ratita Decorando la Navidad


 Hola a tod@s,

Que si, que tenéis razón, que no puedo dejar pasar tanto tiempo entre publicación y publicación.

Después de mi galleta de Navidad con mi Ratita decorando su árbol de Navidad, llegaron la galletas preparadas para alegrar a mis amig@s, que os contare mas adelante.

Ahora aprovecho para que vean como la hice dejándoos un paso a paso que espero les ayude a preparar vuestras próximas galletas.


Ratita decorando la Navidad


Vamos a ello.




 Preparamos la galleta con un poco de glasa difuminada con un pincel



Pintamos con colorantes rojo y amarillo en  povo. 

Comenzamos a decorar con hojas y motivos navideños

Preparamos las flores poniendo una bolita dorada en el centro antes de poner el fondant


Pintamos las flores con colorante en  polvo


Colocamos los decorados de navidad que hemos hecho en fondant y nos preparamos para pasar el transfer de la Ratita que vamos a hacer en glasa con relieves.


Ponemos sobre la foto un trozo de papel film, estirando y sujetámos bien en los lados con cinta adhesiva para que no se mueva cuando estemos trabajando en ella.


Y comenzamos a glasear nuestra Ratita,dando mas glasa en las zonas que son con mas relieve, recordad que las zonas que glasees deben de estar separadas y esperar que seque para poner glasa en la siguiente zona. 


Esperamos que seque bien, al día siguiente suele estar bien seca.


Apoyamos la Ratita de glasa sobre una superficie blanda y separamos con mucho cuidado el papel film.

Ponemos un poco de glasa sobre la galleta en la zona donde ira nuestra Ratita.
 

Y la colocamos con mucho cuidado poco a poco sin presionar mucho para que no se rompa.


Aquí puedes ver mejor el relieve.


Hacemos un lazo y le colocamos un poco de papel para que mantenga la forma hasta que se seque.

Ya va tomando forma, pintamos con colorante en polvo brillante nuestro lazo para que brille y resalte nuestro trabajo.Tiene que ser alegre y brillante.

Con colorante liquido rojo metálico pintamos las frutas para que resalten.

Y con colorante en polvo o liquido le damos un toque de luz a las piñas y a algunas hojas.


Y ya estamos preparadas para pintar nuestra Ratita, en este caso con colorantes líquidos o en gel que mezclo con un poco de vodka para diluirlos, el vodka mantiene el color y se seca rápido. 


Y este es el resultado, no es un trabajo rápido, hay que tener paciencia y hacer las cosas poco a poco, esperando que seque el fondant, o la glasa. Toma varios días llegar al final del trabajo.
 Pero como veis merece la pena.

Espero que te ayude a seguir practicando en este precioso mundo dulce lleno de ilusiones.

Si yo pude hacerlo, Tu también lo harás.

Un beso y una sonrisa gigante. 








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